Vamos precisar de:

• Alface, rúcula, agrião e o mais que vos apetecer de folhas (as misturas embaladas dos supermercados são excelentes)
• Queijo fresco
• Frango grelhado ou atum
• Abacate
• Cogumelos
• Cenoura ralada
• Tostinhas para saladas
• Sementes de girassol

E fazemos assim:

• Misturamos tudo, temperamos com azeite e sal (no meu caso) e é só saborear.

   As saladas são daqueles pratos facílimos de preparar e que sabem sempre bem. Basicamente, é aproveitar o que temos em casa e juntar algum alimento mais consistente, tipo frango ou atum, quando a salada vai ser a única refeição. 

   Eu adoro, especialmente nos dias mais quentes!